之前聽友人大讚板橋車站附近的崧匠焼き鳥屋台,吃過都說口味特別而且CP值超高
後來發現最近板橋店是配合建物整修中,暫停營業的狀態
沒關係! 因為我發現它在樹林區也開了新的分店(笑)
而且就在樹林火車站出來步行大概五分鐘距離的位置,交通超級方便
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店家外觀
走近崧匠焼き鳥屋台就被這日式感濃厚的店面深深吸引呀
畢竟現在還不能出國呀,來吃吃日式風格的餐廳也能偽出國一番
不過因為崧匠焼き鳥屋台樹林店位在新開闢的道路上
所以目前在Google地圖上還找不到,可以直接打地址搜尋比較容易找到正確位置
崧匠焼き鳥屋台樹林店位在的板林路也很有特色喔
就是字面上的意思沒有錯,連接板橋和樹林的道路,所以其實是在兩區之間呢
仔細一看才發現店面的特點! 它不是全部密閉式的店面耶,右手邊有個小窗台
上面置放了日本祭典常常擺放的祭神酒桶,也太日了吧~好喜歡
店外也擺有Menu可以讓大家查看,其實也可以看了我的介紹後直接走進去,好店就該吃啊!
崧匠焼き鳥屋台不只有賣被友人大讚的串燒,更有各種日式料理炸物以及日式甜品
當然不能或缺的就是搭配日料一起享用的啤酒啦,超適合下班小酌或友人們聚餐
店內風格也是讓我們很驚豔,原來不只店外裝置得細心,店內裝潢風格也不馬虎
目前仍處疫情二級警戒期間,店家也充分落實實名制登記及酒精消毒
店內充滿了超多動漫角色公仔!!!! 不只有近期最夯的鬼滅之刃,也有跨世代的航海王及七龍珠角色
如果愛收藏或欣賞二次元公仔的朋友們一定要來看看
滿坑滿谷整面牆都是公仔啊~超驚人
在這面牆也發現了JOJO的奇幻冒險角色啦! (宅之魂大爆發~~~
除了公仔,店內也擺放許多日本酒及日式海報,坐在裏頭都以為置身日本的復刻感居酒屋呢
用餐區整體寬敞舒適,以兩人座及四人座居多
雞8盛和 $390
這組雞8盛合是來崧匠燒鳥屋台必點的串燒組合之一
雖然這個組合的名稱有點好笑(笑)
但其實顧名思義就是雞的八種不同串燒吃法
愛吃雞肉的話一定要點這個吃吃看! 真的和一般認知的雞肉串燒很不一樣喔
前四種都是雞肉串燒,不過是四種完全不一樣的口味
分別是 : (左至右) 炙燒明太子. 蔥鹽. 醬烤. 鹽烤
這四種不同口味的雞肉串燒吃起來真的很奇妙
明明基底都是一樣的,竟然可以因為料理方式不同而變身完全不同的滋味
私心最喜歡的是醬烤和蔥鹽! 他們家的醬烤醬汁很順口,鹹甜度也非常適中
蔥鹽可以吃到滿滿蔥花覺得超幸福~ 搭配微微鹹味也能吃出雞肉本身鮮甜
雞8盛合後四種則是 : 雞膝軟骨. 雞皮. 雞胸軟骨. 雞翅包飯
個人超愛這雞翅包飯! 請讓我推薦它一百次
裡面的糯米也太入味了~好吃到讓人一口接一口停不下來
雞膝軟骨則是平常比較少見的串燒食材,比起雞胸軟骨更能吃到肉的感覺
限量卷き串8入 $420
呈現放射狀排列的這個組合就是崧匠燒鳥屋台限量串燒組合
由於口味獨一無二,也是很多忠實顧客到崧匠必點的組合
所以建議大家可以打電話跟店家預留這個組合喔,以免撲空
這個限量組合是使用豬五花肉,根據時令季節隨機搭配各種不同食材製成的串燒
這次我點的這款限量組合有 : 肉捲百頁豆腐. 肉捲麻糬. 肉捲溏心蛋. 肉捲水連串. 肉捲四季豆. 肉捲金針菇. 培根捲蝦. 肉捲美人腿
是不是都超特別(笑) 真的完全沒吃過這種組合耶
特別喜歡肉捲麻糬和肉捲溏心蛋! Q軟麻糬搭配烤得香濃豬五花肉意外超對味
初看可能對於什麼是肉捲美人腿有點疑惑,就是真正的美人腿啦(誤)
真相是有美人腿之稱的筊白筍,肉捲筊白筍吃起來超清爽,這個組合真的能刷新對於串燒的成見喔
仙女蔬食(鹽烤) $230
所謂仙女都是不食人間煙火,想必仙女們都不吃肉(?
這個組合的取名也很特別,就叫做仙女蔬食,仙女們一定都是吃蔬菜才會那麼仙吧
這個組合都是以蔬菜為主,料理方式都是採取口味最清爽的鹽烤
當你吃膩了一堆醬烤串燒時,一定要來點仙女蔬食中和一下
私心最愛烤玉米筍~不僅是脆口滿分而且有夠鮮甜呀
檸檬莎瓦 $150
可爾必思莎瓦 $150
現在崧匠燒鳥屋台樹林店更有優惠活動可以參加喔
只要拍照打卡上傳到FB或IG限時動態並且標註 #樹林美食 就送烤鯖魚一份!!!
這麼優惠的活動不參加怎麼行呢
另外只要單筆消費滿千元就再送一份炸牡蠣!!!
贈送的炸牡蠣非常真材實料,瞧瞧這牡蠣多麼大顆!!
整體來說,我覺得是樹林區近期新開的店家內,我很滿意的一家(笑)
東西好吃又不會太傷荷包人人愛呀,最重點是環境也很可愛
大眾交通工具到達也非常便利,想喝酒也不用擔心開車的問題(重點無誤哈哈
店家資訊
店家Facebook : https://m.facebook.com/sung.takumi/
店家地址 : 新北市樹林區板林路296號
營業時間 : 17:30-24:00
Line訂位可搜尋 : @547qecza
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