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完全被這酥脆滿分的菠蘿泡芙圈粉啦~而且目前還有草莓季的完美加持

草莓加上泡芙根本完勝(笑) 這一整桌我真的可以全部吃光光! 都是我的~~


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鳳甜烘焙坊台北西門竟然也有分店了~之前就常聽聞最夯板橋泡芙非它莫屬

想不到現在到西門也吃得到,台北的朋友們有口福啦

而且不只是就在台北很方便,最重要的是! 離捷運站超近呢

步行只需要五分鐘內,完全適合我這個懶人(喂


因為鳳甜烘焙西門店隱身在巷子中,避免你們找路找很久,下面直接教你們怎麼走最快

先提供一下店家平面圖支援 : 

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但說真的,像我這樣的路癡,還是需要實景圖才能想像路線(方向感缺乏者請看以下示範

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首先搭西門站,記得要從一號出口出來,選擇正確的出口減少你找尋正確道路的迷惘(笑)

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從一號出口離開捷運站後,眼前就是斑馬線囉,請直直地走過去(務必注意行人紅綠燈號誌)

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走過斑馬線後在左方會看見西門紅樓徒步區(走這路線最快! 不用等紅燈不用擔心來車)

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沿著紅樓左側徒步區一直走就對了(不要亂轉進看起來很小的店面間的小巷)

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直直向前走就能看到前方的河岸留言,看到河岸留言向左轉(轉到會看到馬路和車流的方向就對了)

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左轉到面向馬路的位置就可以看到巷口有間BIRKENSTOCK,巷內則會看到小樂沙茶火鍋

這就是正確的美食道路囉!!

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超好吃的鳳甜烘培就在這邊~不過如果你們是開車的話,要就近找停車位

因為開車只能到巷口,沒辦法開進這條巷子裡喔


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鳳甜烘焙西門店以外帶為主,可以購買多個盒裝,盒子內有貼心小格層

讓脆脆的泡芙不會互相撞來撞去,影響它們的美味及外觀

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不想一次吃那麼多的朋友,也可以單顆單顆購買喔

店家也提供單顆裝的外帶盒,也是可以剛剛好固定泡芙的大小,讓美美甜點不會因為外帶毀容

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很喜歡他們家的多顆裝紙盒! 暖暖的亮黃色系,讓人有種溫馨甜點的既視感

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看看這無敵的內餡,不只是真材實料,更提供味蕾多重的滋味享受


  商品價格資訊 (來源為店家提供)

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除了常態性口味之外,更有冬季限定的草莓季產品(尖叫聲!!

不過當天門市有提供什麼口味,可以先到門市的粉專或IG頁面看喔

店家也提供預訂及預先訂購服務,詳情也可以傳訊息或致電店家詢問


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圓滾滾的菠蘿泡芙一字排開真是超可愛

鳳甜烘焙的泡芙都是採取現點現灌的方式,完全不怕內餡灌太久讓泡芙皮軟掉

而且他們家灌餡的方式超豪邁耶~不同於一般從泡芙底部戳個洞灌餡

他們家是直接切開一個小蓋,直接從上面灌入滿滿內餡(驚

讓每個角落都能吃到內餡,完全沒有遺漏!!


  菠蘿草莓生乳        $60

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讓我一見鍾情的泡芙口味就是它啦~愛草莓的人怎麼能錯過這個口味

不過這款粉嫩的口味極度熱銷! 想吃的話記得要提前向店家預訂

酥脆的菠蘿皮搭配裡頭滿滿的草莓生乳內餡,吃起來只有滿足能形容!

除了酸甜適中的草莓生乳餡,也能吃到新鮮的多汁草莓!!


  花生芝麻生乳        $60

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花生加上芝麻竟然如此對味!! 兩款都是偏向古早味的食材

各半的協調畫面就和入口的相容契合一樣完美

由於是生乳餡,福源花生製成的生乳內餡吃起來不會甜膩,非常滑順香濃

芝麻生乳餡是我的心頭愛,愛芝麻香氣的人一定不能錯過的好滋味


  提拉米蘇生乳        $60

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提拉米蘇竟然也可以變成泡芙!! 鳳甜烘焙把提拉米蘇完整還原進泡芙中啦

咬著泡芙就像吃著裝在泡芙裡的提拉米蘇,但比起蛋糕版提拉米蘇更順口,口感更多層次


  芋泥生乳        $55

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芋泥控絕對會大聲叫好的品項就是它!! 在卡士達內餡上擠朵漂亮的芋泥生乳花

芋頭香氣自然,也沒有可怕的化學芋頭色,口感綿密又順口


  OREO生乳        $55

  法芙娜可可生乳        $60

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愛巧克力的朋友必收的則是這兩個口味

質感系的巧克力香氣絕對收服你的心~

竟然可以在泡芙口味中吃到「巧克力中的愛馬仕」法芙娜巧克力!

高級感可可香氣搭配生乳餡的呈現,讓我一吃就愛上

很怕吃甜膩巧克力的我,對於這款覺得完全可以

小朋友最愛的OREO生乳口味,更豪邁放上一整顆OREO巧克力!!

不只是吸睛,更讓大家享用泡芙時更能吃到不同口感上的體會


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和圓形的菠蘿泡芙不同的閃電泡芙,口感也相當不錯!!

原本很擔心它會太硬很難咬的我也放下心

上頭的堅果脆粒更讓閃電泡芙的皮吃起來更酥更迷人


  原味布朗尼閃電泡芙        $120

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這次除了主攻草莓系甜點之外,閃電泡芙我也額外帶了一款沒有草莓的口味

香甜的布朗尼內餡搭上閃電泡芙脆口外皮非常對味

內餡還吃得到甜而不膩的布朗尼塊粒耶


  芋見莓好閃電泡芙        $120

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閃電泡芙中光是草莓系列就有四種選擇喔

芋頭控必收的芋見莓好,則是結合淡香自然芋泥餡及酸甜草莓,讓這個冬季滋味更多元

鳳甜烘焙的閃電泡芙內餡絕對不會吃起來空虛!! 採取上下擠滿餡再組合起來的方式

這樣真材實料還擺滿草莓你信嗎?(笑)


  草莓抹茶閃電泡芙        $120

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問我這系列的最愛是什麼? 當然秒答抹茶啊(笑)

抹茶控心中的完美組合一定少不了抹茶加草莓

日式感濃厚的回甘抹茶內餡完全擄獲我的心

超級抹的內餡加上鮮紅草莓根本是美味滿分的藝術品


  經典草莓卡士達閃電泡芙         $120

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這款是大家最喜愛的經典草莓卡士達~

香濃的卡士達加上爆汁草莓也太幸福了吧


  草莓可可閃電泡芙        $120

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冬天絕對不會缺席的巧克力,當然也加入這次的草莓系列囉

香甜度滿滿的巧克力卡士達餡非常濃郁,搭配甜度高的新鮮草莓完全是冬季甜點逸品


  法芙提拉米蘇    (即將登場的新品)

E52FCC46-B251-475A-9582-B66827DD9A33.jpg(圖片來源為店家提供)

這款是即將開賣的新品!! 光是看這廣告圖我就猛吞口水哈哈

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超幸運可以搶先吃到這款新品~嚐鮮完只由一個讚字能形容呀

這款和前面分享的泡芙比起來屬於體型較大的泡芙,吃一顆我就飽了哈哈

口感和小菠蘿泡芙一樣是酥脆皮,但整體酥脆中更帶有彈性,我覺得吃起來超特別

而且凸顯裡面的料更多更滿啦!! 濕潤脆口的滋味,一吃真的會愛上

同時結合精品法芙娜巧克力及香濃提拉米蘇內餡,甜度適中,平常不太吃甜食的人都可以接受喔


  店家資訊 - 西門店

店家Facebook : https://www.facebook.com/fengbakery/

店家Instagram : https://instagram.com/feng_bakery

店家官網 : http://www.fengbakery.com/

店家地址 : 台北市萬華區西寧南路90巷5號(捷運西門站1號出口)

營業時間 : 12:00-19:00 (售完為止,周一公休)

連絡電話 : 0902 - 005 - 352


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  店家資訊 - 板橋店

店家地址 : 新北市板橋區光正街18巷9號(捷運板橋站3號出口)

營業時間 : 12:00-19:00 (售完為止,周一公休)

聯絡電話 : 0908 - 312 - 332


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