塔妮的玩食日常

無論是忙碌的家庭生活或是單身貴族們，冰箱總不會缺少最最最方便的冷凍水餃吧(笑)

實在很方便呀，只需要滾水將水餃下鍋等待時間，就可以香噴噴美味上桌

更能跳脫傳統水煮餃子，變出各式各樣的水餃料理新變化

而且不只是便利就好，現在人更講究各種口味變換，每天換才不會膩呀~~

起家於高雄左營的果貿吳媽家水餃，這系列冷凍宅配水餃口味也太多了吧

完全就是我的愛!!! 最喜歡嘗試各種各樣的水餃口味啦

最厲害的是更有不同於傳統的一般常見水餃口味，連芋泥及黑松露都能變身成水餃內餡!!

最厲害的是，果貿吳媽家水餃完全沒有冷凍水較最常被詬病的問題 : 煮了易破

由於都是接單後手工現包，新鮮度一定要給滿分呀

上桌時仍能看到飽滿的水餃，水餃皮完整且誘人啊~~

外盒更清楚標示怎麼樣正確烹調水餃，完全不怕廚藝小白無法駕馭

無論是封膜包裝的口味，或是盒裝的口味，水餃們都是個別個別裝，不用擔心會糾在一塊兒

以下趕緊來開箱我們覺得超讚的這幾個口味囉!!!!!

 高麗菜鮮蝦水餃

打頭陣分享的當然是我最愛的鮮蝦系列啦~~~直接包入一整隻鮮蝦

也太狂啦!!! 這樣子的真材實料完全讓人震撼不已呢

鮮蝦系列水餃皆是使用一整隻乾淨水域的放養鮮蝦，品質有保證鮮度滿滿無腥味

豬肉更是一點都不馬虎，使用契作牧場健後腿肉

守護豬隻健康的同時，也讓大家能吃得更安心

這一點讓我超滿意，畢竟近期食安問題實在讓人大大困擾呢

不只是以上優點讓我大力推薦，豬肉餡竟然還是經過去筋膜的豬後腿肉製成

水餃餡整體鮮度足而且多汁肉質緊實，怎麼能不大力推一波呢??

 韭黃鮮蝦水餃

如果有和我一樣平時就愛吃韭黃獨特香氣的朋友，當然要嘗試看看韭黃鮮蝦口味的水餃囉

雖然韭黃口味的水餃在市面上比較少見，但一直都是我的私房最愛

同樣是奢侈包入一整隻鮮蝦的鮮蝦水餃系列，韭黃鮮蝦比起韭菜的味道更加低調溫順

如果沒有吃過一定要試試看呢!! 搭配整隻新鮮蝦仁更加好吃

 義法黑金-松露水餃

沒有看錯!!! 松露竟然可以變身成水餃內餡~~奢華的頂級風味水餃系列

相信我~~如果沒嘗試過這款高級細緻美味，真的會後悔喔

光是打開外盒就能聞到松露香氣爆棚的幸福感襲來呀

使用被稱為餐桌上的白鑽與黑金的白松露與黑松露，調製成完美比例的高級感內餡滋味

自帶濃湯的黑松露強烈香氣，搭配溫順微帶蒜香的白松露滋味

絕對是獨一無二的味覺饗宴喔，原來冷凍水餃也能那麼不簡單!!!

 香菇芋泥水餃

芋泥控絕不能錯過的季節限定口味在這邊~~竟然是與香帥蛋糕的聯名口味

光是創意的搭配組呵就讓我們驚嘆連連

使用台灣大甲檳榔心芋頭及埔里乾香菇，嚴選食材也是我覺得必須大力推薦的主因

一口咬下Q勁口感的完美水餃皮，就能嘗到芋泥的細緻綿密

搭配香菇本身的濃郁香氣，這個組合也太契合啦!!!!!

 韭菜鮮肉水餃

有沒有人和我一樣!!! 就是愛韭菜的搶眼滋味，多汁滿溢的韭菜鮮肉水餃則是我的壓軸分享

越嚼越香的韭菜內餡，每顆水餃都是飽滿多餡，每一顆都是讓味蕾滿足的元寶呢

果貿吳媽家水餃皆是使用在地直送新鮮蔬菜製作，品質方面讓我們同時大大放心

不只是可以水煮單吃，搭配醬料我覺得更能激發出水餃的不同風味喔

如果想要搭配湯品，搖身變成酸辣湯餃也是很可以喔(笑)

如果要問我最喜歡的變化吃法，我則是推薦「抱蛋煎餃」

只需要兩顆鮮蛋再加上平底鍋以及好吃的果貿吳媽家水餃

就能輕易玩出水餃料理新滋味喔(笑)

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