位於國華街的人氣外帶美食-吻鑽糖半熟乳酪塔專賣店真的人氣一級棒
才剛下午一點正要開門營業,外頭就一堆人等著要進門購買
果然能在國華街這個一級美食戰區生存,實力都是這樣不簡單呀
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一周只營業四天,一天只賣四個小時售完為止的吻鑽糖讓我徹底震驚啦
不只是這誇張短的營業時間,更有驚為天人的高顏值甜點及美味度~~
吻鑽糖醒目的檸檬黃招牌,遠遠地就能看到許多年輕人在門外等待
門外大大放著看板告知大家今天會供應的口味有哪些
更有口味圖像價錢及內餡介紹,這貼心程度很可以耶
可以大方寫出使用的食材,因為吻鑽糖使用的原料都是優質食材啊
使用法國Isigny奶油及法國天然乳酪,更使用優質農場雞蛋及熊本珍珠麵粉
避免被等待的人群購買一空,吻鑽糖有限制每人最多只能購買兩盒喔
再好吃也要留一點給其他人嚐嚐呀~雖然換作是我,這麼好吃也想全部自己私藏沒有錯
走進門就能看到堆疊高高的外帶盒,有大也有小,看堆這麼高就知道生意有多好啦
一旁也有小卡讓大家拿取參考口味及介紹,小卡上也有乳酪塔的保存教學喔超貼心~
櫃台邊的陳列架擺滿各個已經出爐的可愛乳酪塔
外帶包裝也很精緻,不只使用硬圓盒當底,旁邊還圍著塑膠保護膜
店員都會很貼心提醒購買者不要碰撞到他們家的甜點
畢竟塔類都是比較脆弱,如果購買常溫的塔類甜點更要小心非常易碎
使用金色圓盒底讓整體乳酪塔看起來質感更升級,以外帶甜點來說,包裝十分周到
乳酪塔可以單顆購買或湊盒裝,大理石樣式的外帶盒裝起來也非常有質感呢
單顆裝則是相應乳酪塔大小的小方盒,同樣使用文青大理石感的包材
如果像我一樣對乳酪塔瘋狂的大量購買人,這個大環保袋也是大理石樣式喔!!
可以重複利用我超滿意,拿著美美的吻鑽糖環保袋也非常時尚
熱愛乳酪的朋友就知道看到這個乳酪塔出爐的畫面有多怦然心動了吧
可以為了這些乳酪塔忘記體重計上可怕的數字呀(笑)
剛出爐排列整齊的各口味乳酪塔看起來很療癒呢,圓滾滾的乳酪塔頂也烤得太完美啦
讓人看了都想狠狠咬一口(喂~~
半熟乳酪塔就是要把滿滿乳酪餡流出來才是合格啊!!
看看這滿溢的內餡真讓人猛吞口水
先說~我真的超愛他們塔皮的口感啊!!! 雖然內餡是主角,但塔皮也相當重要
塔皮絕對不可以硬到難咬,也不能咬下去就分崩離析
他們家塔皮吃起來是剛剛好的完美酥脆感,搭配餡料一起吃更加分
經典原味半熟乳酪塔 $55
心中裝著狂熱乳酪魂的朋友地吃就是這款經典原味!!!!!!!!
半熟的乳酪內餡緩緩流出時也同時流進我的心啊
原味內餡吃起來很滑順,入喉更能吃到厚實的乳酪香卻不膩口,整體來說很清爽
森半抹茶半熟乳酪塔 $55
抹茶控看到會瘋狂啊!!! 這個抹度也太誘人了
使用日本森半抹茶粉,沒有香料的抹茶味,是實實在在的日式抹茶呀
抹到心坎裡,搭配乳酪餡沒有很多人害怕的抹茶苦味,能同時兼具乳酪香氣及茶香的甜點很不簡單呢
覆盆子莓果半熟乳酪塔 $55
少女系粉嫩第一名就是覆盆子莓果口味囉,炸餡的乳酪餡有著粉紅色莓果色調
裏頭更吃得到天然覆盆子果泥,酸酸甜甜的滋味讓人想要一顆再一顆停不下來
榛果巧克力半熟乳酪塔 $55
使用nutella榛果醬的榛果巧克力口味,絕對是甜蜜首選NO.1
榛果風味的巧克力減低了巧克力的固有甜膩感,增加了高級香氣
讓可可控都能嘗到不一樣的巧克力口味,結合香醇乳酪味更可口
檸檬想想 $330/盒 (僅販售盒裝,無單賣)
浪漫玫瑰花型的檸檬塔和藝術品沒兩樣啊~有種根本是雕刻出來的美感
檸檬想想只有販賣盒裝,不能單買,但好吃程度絕對值得你把一整盒帶回家
酸酸甜甜的好滋味加上新鮮檸檬香氣,整體口感清爽,也不會讓人酸得皺眉
吃完會感覺到檸檬的清香留在味蕾上喔~推薦你們絕對要試試看吻鑽糖的檸檬塔!!!
除了到台南國華街門市購買之外,也可以到官網下單宅配訂購喔
甜點都是冷凍出貨,冷凍可以放七天,也是不方便到台南的乳酪控們的一大好選擇
好康報報
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所以如果需要大量訂購的甜點控們,趕緊到官網上註冊會員訂購吧
店家資訊
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地址 : 台南市中西區國華街三段48號
電話 : 0987496694
營業時間 : 13:00-17:00(週一到週三公休)
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