我的火鍋愛店嗑肉石鍋，在高雄展店第三間啦~~~就在5/10新開幕
N訪數次也不會吃膩的火鍋店，被稱為火鍋王者真的實至名歸
這次除了新分店開幕，更有超酷新湯底登場喔!!!
開幕好康
和大順店一樣在北高雄的範圍，自由店位於漢神巨蛋商圈附近
周遭的路邊停車格很多，交通整體上來說也相當便利
南高雄的朋友也別緊張，嗑肉石鍋在鳳山也有文中店喔~可以就近找離自己近的分店
高雄自由店在新開幕期間(5/10-5/31)更有超值的首Eat會專屬餐券
趕緊預約吧~~1499元餐券可以直接兌換原價1899元的鍛造之饕海陸雙人餐一份耶
是不是超級划算呢?? 對餐券及開幕活動有疑問也都可以直接撥打電話或到店洽詢喔
店家外觀
霸氣的沉穩紅色調搭配肉中劍，完全就是火鍋王者嗑肉石鍋的招牌店面風格
明亮乾淨的用餐區也是我們一直很喜歡嗑肉石鍋的特點之一
自由店以兩人座位及四人座位為主，舒適度一樣掛保證
由於非使用瓦斯爐模式，用餐時也不怕帶小孩子來吃火鍋很危險
菜單及餐具碗盤，處處感覺得到嗑肉石鍋的精緻小細節
來吃嗑肉石鍋，除了最期待的超優質肉品之外
當然還有蔬菜自由夾吃到飽啦~~肉和菜當然都要均衡享用囉
在嗑肉石鍋的時蔬火鍋料區，絕對不會看到奄奄一息的葉菜類，不僅水氣伺候而且相當新鮮
除了葉菜類份量及種類充足之外，也提供多種類火鍋料可以選擇
每次來自助吧區這裡都很興奮啊~完全不怕你找不到吃什麼，只需要煩惱先吃什麼
連很多人喜愛的火鍋專門豆製品，都分門別類等待大家挑選
除了多種蔬菜及火鍋料可以選擇之外，主食種類也很豐富喔
各種麵類及寬粉都可以在時蔬區挑選
喜歡吃白飯類的朋友也有口福喔，除了供應熱呼呼的Q軟白飯之外
也提供香氣濃郁的咖哩醬讓大家搭配
每次來吃嗑肉石鍋，都要先盛好一碗最愛咖哩飯已經是我的標配
除了香濃咖哩醬之外，也可以搭台式古早味的肉燥喔
絕不能忽略的部分當然還有嗑肉石鍋的超狂醬料區
除了店家特別推薦醬料之外，也可以自己調配出喜愛的味道
連平常不喜歡搭配火鍋醬料的我，每次吃嗑肉石鍋也都是醬料盛好盛滿
不知道怎麼搭配最好吃嗎??也可以參考醬料區的搭配小秘訣喔
如果你們真的都還沒嘗試過嗑肉石鍋的超對味醬料
建議要從最百搭，也同時是我的最愛 - 泡菜胡麻醬 開始嘗試
將肉片涮好後沾取一些，就會發現醬料更完美襯托出肉質的鮮甜喔
飲品區多了之前吃嗑肉石鍋時沒看過的桂花奶茶!! 而且是和馬祖新村合作的口味
私心最愛則是楊枝甘露冰沙，吃完重口味的火鍋後搭配一杯楊枝甘露冰沙真是極品享受啊~
冰品區更有大小朋友一定都會愛上的霜淇淋機~~想吃什麼口味想吃多少都是自己擠
霜淇淋吃到飽真的太迷人~~其中香甜不膩口的紅豆牛奶更是讓我愛不釋手的口味
如果喜歡傳統的冰淇淋，嗑肉石鍋當然也吃的到
提供知名泰國MINGO冰淇淋，個人超推薦MINGO的芒果口味!!
菜單 (以店家現場提供為主)
經典不列顛 超值牛+豬 雙人餐 $999
如果你本身是對肉品有相當講究要求的朋友
非常推薦可以點嗑肉石鍋的經典不列顛套餐系列
我們最常點的套餐則是這一款超值牛+豬雙人套餐
不僅肉質一級棒，CP值也超高，更能同時吃到豬與牛兩種肉品
當然也有全牛肉的選項喔，可以依照個人喜好選擇
套餐內包含 : 安格斯頂級培根牛+安格斯頂級沙朗牛
以及另外兩種豬肉品項 : 特選國寶梅花豬+台灣霜降豬五花
除了超豪華雙人套餐之外，我們還額外加點了豐盛海鮮副食 - 駐夜之海
五種海鮮全品項不複選，加購價只要188元，也太超值了吧
把海鮮俐落掃進鍋中烹煮的光景實在太幸福
沒錯沒錯，就該對自己好一些啊~海陸雙饗怎麼能錯過
這次更嘗試了嗑肉石鍋的全新鍋底!!! 黃金泡菜湯底(+59元)
真的吃得到湯頭裡有滿滿鮮脆的黃金泡菜耶
私心對於這個湯頭超級滿意!! 泡菜愛好者是我(笑)
微帶鮮甜的湯頭不管是煮菜涮肉都超合適
另一個鍋底也是嗑肉石鍋的新口味之一 : 爆香魷魚干貝湯底(+59元)
私心覺得這個口味非常古早味火鍋的熟悉感，經過爆香的湯頭更加香氣逼人
以魷魚干貝作為湯底原料，更讓湯頭喝起來超甜而且有著海中鮮味
看到這兒還不心動嗎~高雄的朋友們趕緊找找最近分店預約吃鍋吃起來吧
尤其最近母親節快到囉，帶媽媽來吃鍋飽足一番絕對是很好的選擇
目前高雄就有三間分店囉，鳳山文中店/高雄大順店/高雄自由店，三間品質都相當好，推薦給你們
店家資訊
店家官網 : https://www.meatshotpot.com/
店家FB : https://www.facebook.com/ChewMeatsOfficial/
-高雄自由店- (5/10正式開幕)
地址 : 高雄市左營區自由二路230號
營業時間 : 11:00-02:00(最後收客時間為00:30)
電話 : 07-9638898
-高雄大順店-
地址 : 高雄市三民區大順二路242-3號一樓
營業時間 : 11:00-02:00(最後收客時間為00:30)
電話 : 07-9638828
-鳳山文中店-
地址 : 高雄市鳳山區文中街236號
營業時間 : 11:00-02:00(最後收客時間為00:30)
電話 : 07-7776491
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