塔妮的玩食日常

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經過義享時尚廣場地下二樓美食街那麼多次

竟然第一次注意到這家精美的法式甜點專賣店！每種甜塔都超吸引我呀

甜塔小巧精緻，很適合外帶多個回家辦聚會或party的飯後甜點，或想在家來點下午茶儀式感也很可以

路易娜娜法式甜點專賣店就位在義享時尚廣場(義享天地)的地下二樓

主要是以外帶為主喔，當然也可以買了甜點到旁邊的美食街座位區享用

私心覺得他們家的甜點不管是送禮或自己享用都非常合適

甜點控當然不能錯過囉！不只販售甜塔，更有我最愛的鹽可頌及泡芙類商品

喜歡吃生巧克力的朋友更不能錯過他們家的生巧克力！完全不會死甜膩口~很好吃呢

目前門市更有泡芙搭配鹽可頌買五送一的活動！

店面整體質感精緻，果然是襯得上法式甜點的優雅感呢

他們家的手工泡芙也是我極推的一項，不只是手作美味，更是每日現烤喔

這邊提供菜單讓你們參考~甜塔的口味真的非常多元不會單調

每種口味下方也註明裡面的內餡口味，讓顧客可以一目瞭然，很貼心呢

不然總要重複問著店員這個那個甜點裡包的是什麼(常常有這種經驗的我

到門市購買時可以看到當日現烤的一顆顆圓滿泡芙在架上，看了就很想吃呀~

旁邊則是我最愛的鹽可頌麵包！真的是來路易娜娜法式甜點店的必吃項目呢

不只是甜點麵包外型精緻可口，連包裝外盒都是優雅的大理石風格

法式高級感很濃呢~是少女們必收的典雅甜點呢

以下跟你們分享我的路易娜娜法式甜點開箱(笑)

相信你們一定看了也會選擇困難全部都好想吃！

   鹽可頌        $55

圓滾滾的外型，加上淺焦糖色完美上色，還有上頭超美的鹽可頌裂紋

真的第一次看到這麼網美等級的鹽可頌麵包呢

口感不同於一般吃到的平凡軟軟鹽可頌，他們家的鹽可頌屬於吃一口就會被圈粉的好吃程度

烘烤香氣四溢的外皮不會太過濕軟，咬下後意外發現裏頭的麵包口感非常Q軟卻不失嚼勁

鹹香中帶點甜味的滋味，真的讓我們吃一口就大讚怎麼會那麼好吃！

鹽可頌的剖面可以看到整體精美度，及綿密的麵包體

聽了店員介紹才知道原來他們家的鹽可頌更是使用日本昭和麵粉製作的呢

難怪這麼好吃呀！請讓我推個一百次哈哈

   原味生巧克力        $380

    綜合巧克力九宮格        $400

路易娜娜不只是法式甜點專賣，生巧克力也是他們家的招牌商品喔

這次帶了兩盒，分別是原味生巧克力及綜合巧克力九宮格

盒裝的質感很好，屬於書殼般的硬式設計

若是想送禮也非常可以，在冬季送盒生巧克力真的格外浪漫呢

路易娜娜使用86%生巧克力製作，平常不愛吃甜味重巧克力的朋友們一定要嘗試

我平常真的很不愛巧克力的甜膩感，但他們家的生巧克力對我來說非常可以

其實不會有很多人想像的苦味，反而是可可真實的回甘滋味

強調使用優良的原料製作，讓顧客不僅能吃到質感，更能吃到完美比例的法式手藝

原味生巧克力為黑盒裝，貼心地在生巧克力上覆蓋著品牌包裝紙

畢竟大家都知道生巧克力超怕摔也怕搖晃，也很怕生巧克力上的可可粉亂飛

生巧克力最佳保存溫度為攝氏4度至7度以下，最佳嚐鮮溫度為18度

所以如果像我一樣外帶回家，可可粉會微微顏色偏深屬於正常現象喔，不影響美味

畢竟大家都知道......高雄真的無敵熱(暈

如果置放在室溫超過一個半小時，可以放回冷凍庫就OK囉

很喜歡生巧克力小小一塊的設計，飯後嘴饞吃上一顆很剛好也不會太邪惡

這盒是綜合巧克力九宮格，是純白的盒裝設計

我個人還蠻喜歡這盒，如果覺得原味生巧克力都是單一口味吃不夠

可以選擇九宮格的綜合巧克力！什麼口味都吃的到~而且顏色很繽紛呢

   手作泡芙(原味/巧克力/提拉米蘇)        $55

每日現烤的手作泡芙也是必買項目啊~帶有脆感的菠蘿泡芙皮非常可口

圓滾滾的造型也非常討喜呢，這次帶了三種口味品嘗，小孩子才需要做選擇嘛

不僅是圓滾滾的外觀好看，內餡也非常飽滿，不怕咬下去後內餡很空虛

原味也是我覺得最百吃不膩的口味，奶油香氣濃厚的卡士達醬就是泡芙的最經典內餡呀

巧克力口味的內餡一樣是大爆滿，甜味適中的黃金比例，一定能讓喜愛巧克力的朋友們瘋狂

提拉米蘇則是路易娜娜最近的泡芙新口味，平常就超愛吃提拉米蘇呀，不嘗試看看怎麼行呢

將提拉米蘇直接變成泡芙內餡真的大成功，泡芙外皮還撒上了如提拉米蘇般的可可粉

個人滿喜歡裏頭馬斯卡彭乳酪的香氣！尤其是一口咬下泡芙時酥內軟的口感最讚了

   聖多諾黑        $150

這次也帶了他們家的新品聖多諾黑，外型超吸睛，走過路過絕對不會錯過

聖多諾黑是一款巴黎糕點師發明的經典法式甜點

採用酥皮或是塔皮為蛋糕基底，上面放上小泡芙後加以烘烤而成

由於糕點上除了交錯擺上小泡芙之外，也會擠上鮮奶油提升了整體糕點華麗度

小泡芙表面更以焦糖做為點綴，焦糖經過烘烤後會的脆脆的鏡面感，讓鬆軟小泡芙增添層次口感

所以很多人的生日蛋糕也常選擇送聖多諾黑喔

   Bakery乳酪塔        $130

  酒漬櫻桃莓果塔       $160

  樹上摘一顆檸檬塔     $120

  沏一壺鐵觀音塔        $180

路易娜娜法式甜點專賣店的甜塔口味相當多元

而且甜塔內餡完全不單調，用料實在層次感豐富也是我覺得必須推薦的部分

這盒裡我就帶了三款超美的玫瑰擠花外型甜塔以及深得我心的鐵觀音塔

夢幻純白色的玫瑰擠花塔是Bakery乳酪塔

底層的酥脆塔皮讓我們一吃就驚豔，不是那種冷凍塔皮的潮溼感

使用爽口的生乳酪內餡及馬斯卡彭乳酪製成，這款完全是為我這乳酪控設計的吧

乳酪味超濃郁！乳酪控給它滿分(笑)

黃色玫瑰擠花這款則是樹上摘一顆檸檬塔，名字富有童心超可愛

最上頭使用檸檬奶油霜擠出美美的玫瑰花樣式，內餡則是酸甜適中的檸檬奶油餡

我覺得酸度很剛好，檸檬塔就是要有那麼點酸，尾韻中再來點甜最好吃啦

最粉嫩的玫瑰花造型塔則是酒漬櫻桃莓果塔，這款口味我也是第一次吃過

不只是在生巧克力內餡中加入大人味的酒漬櫻桃

上頭使用莓果慕斯擠出玫瑰花，塑造出一款非常成熟感的法式甜點塔

不用擔心酒漬櫻桃會有過重的酒味，在生巧克力完美融合之下，只會吃到巧克力香甜及櫻桃醇香喔

沏一壺鐵觀音塔則是我覺得非常有特色的一項甜塔

鐵觀音這個茶香元素以及甜塔的命名都非常有中式的味道

巧妙融合法式甜點及中式元素，讓甜點變得更加國際化卻不違和

鐵觀音茶香蠻濃郁的，結合生巧克力內餡讓滋味變得更加歐式

裏頭也吃得到酸甜的藍莓果乾及蔓越莓果乾喔

   抹茶寶藏山        $180

  熔岩可可堅果躲貓貓塔       $160

  秘密水果寶盒       $180

  純檸檬塔       $120

甜塔在我的心中第一首推當然就是抹茶寶藏山啦！誰叫我是超瘋狂的抹茶控

看似平淡的抹茶小山，其實內餡超豐富，難怪品名叫做抹茶寶藏山呢

甜塔上頭的抹茶粉撒得非常大方，茶香四溢很清爽

內餡看切面就知道有多麼豐富了吧(笑)

有著和抹茶最絕配的蜜紅豆餡和Q軟麻糬，其中還藏有順口的原味香緹

內餡中的抹茶生巧克力也是我很佩服的一個環節

不失抹茶的獨有香氣，卻也能襯托出生巧克力的香醇

秘密水果寶盒外型超級美，使用新鮮美國綠葡萄製成

裏頭的杏仁奶油餡及卡士達搭配的很剛好，讓水果香甜更為凸顯

熔岩可可堅果躲貓貓塔這名字超可愛！完全描述了這個甜塔的特點

在生巧克力中藏有夏威夷果仁及核桃果仁，就像利用巧克力保護色躲貓貓一般

這款純檸檬塔和前面分享過的樹上摘一顆檸檬塔，同樣都是檸檬口味甜塔

只是這款沒有檸檬奶油霜，而是使用整片檸檬片裝飾，有種直接且純粹的美感

  店家資訊

店家Facebook : https://www.facebook.com/LOUIE-NaNa

店家地址 : 高雄市鼓山區大順一路115號B2

訂購專線 : 07-5585579

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