今年夏天在鳳山展店的嗑肉石鍋，完全在高雄火鍋市場掀起一陣王者降臨的旋風啊(笑)
繼高雄第一間門市後，風風火火在三民區開了第二間分店囉，就在超熱鬧大順路上~~
保有各種精緻美的餐點套餐組合，自助吧部分則更加升級，真的覺得很可以耶
目前北高雄到大順店吃更近囉，附近停車也超方便，吃完絕對會想回訪的火鍋店!!!
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好康報報
新店限定販售的首EAT會員專屬餐券限量100份預購中喔
新開幕的高雄大順店活動真的很多!!
只要到店在高雄大順店Google評論留下評論
就招待博士蛋一顆喔!!!
高雄兩間門市(鳳山文中店&高雄大順店)更有姊妹店打卡活動喔
在12/6到12/15這段期間，內用開一鍋並按讚品牌官方臉書讚
且在Facebook或Instagram(兩平台擇一)打卡所在店家地標
將畫面出示給店員看就可享有好禮四選一囉
詳細優惠細節大家都可以到品牌官網或粉專上詳閱喔
店家外觀
奢華大器的店家門面是嗑肉石鍋一貫的風格，在高雄大順店一樣秉持這樣的氣派外觀
每次看到這塊肉中劍都覺得非常有趣~~是象徵火鍋王者的絕妙造景
已經預見這裡又會變成網美網帥們及小朋友搶著合照的點啦
營業至凌晨兩點真的非常貼心，吃宵夜是人生日常啊~~(就是這樣才瘦不下來
一直很喜歡嗑肉石鍋的部分不只有超美味的餐點及自助吧
更有很大一部份是喜歡他們家的用餐環境
尤其是帶家人用餐時，寬敞舒適的環境非常重要呢
高雄大順店不只提供四人座的用餐區，更彈性提供兩人小世界用餐區
另外更有一個人吃火鍋也不尷尬的貼心區域，有時候就突然想吃鍋卻揪不到人啊
或是就想一個人享受暖呼呼的火鍋時光，都非常可以耶
超狂自助吧
和鳳山文中店較為不同的是，高雄大順店有兩個蔬菜火鍋料的夾取區喔
更能幫助分流，大家不會擠在一起~~
在白飯環節也豪不馬虎，選用西螺白米煮成的白飯口感很不錯
更有多種佐料可以搭配白飯!! 嗑製肉燥的料真的超級多，整個很下飯耶
私房吃法就是嗑製肉燥加上嗑製椒麻淋醬~~沒吃過這組合的話你們一定要試試
夠味又帶勁!! 可以吃下好幾碗耶(喂
身為咖哩控絕不能錯過任何一種美味咖哩啊~雖然是專賣火鍋的嗑肉石鍋
咖哩淋醬也是有很不錯的水準表現
各種多樣新鮮蔬菜. 小細節也不馬虎的火鍋料. 麵食類
如果想吃點特別的火鍋料，私心超推鴨肉小丸子及義大利米餃
但基本上他們家的餃類表現都相當優秀，沒有雷~
醬料控看了會瘋狂的自助醬料區，上面更有絕對好吃的調製教學
私心超推薦他們家泡菜胡麻醬，搭配肉類蔬菜都很百搭
歐式卡卡醬也是我心裡醬料排行榜上前幾名~~這個口味搭配五分熟沙朗牛堪稱絕配
吃火鍋怎麼少了最重要的飯後冰淇淋呢，最棒的是冰淇淋也分成兩區喔
想吃完全不怕人潮太多都擠在同一個隊伍，有分流真的超棒
冰淇淋區更貼有當天口味的名稱說明，不然我常常遇到看著冰淇淋猜是什麼口味的窘境哈哈
不過比起冰淇淋，我其實更喜歡霜淇淋機~~可以自己擠霜淇淋真的很好玩耶
同樣都有標示口味說明，共有兩種單口味及最中間的綜合mix
想要吃幾圈都可以自己擠自己決定，不用再嫌外面買的霜淇淋怎麼那麼小隻
私心最愛綜合的~~紅豆牛奶結合北海道牛奶口味讓奶香更加濃郁
(覺得擠得很完美的一隻哈哈
除了冰品的選擇，更有琳瑯滿目的飲品選擇!! 多達40幾種真的讓人選擇困難耶
中南部第一台氮氣保鮮的日本紅茶花伝飲料機台!!! 好喜歡喝起來的綿密滋味
有氮氣保鮮真的很不一樣耶，大推這個機台的雪梨茶，甜而不膩超好喝
這次高雄大順店更有順口好喝的飲料新選擇~~是我最愛的楊枝甘露!!
甜香迷人的楊枝甘露搭配火鍋非常對味，旁邊的荔枝多多我也覺得很不錯喝
經典。不列顛 超值牛+豬 雙人餐 $999/800克
(安格斯頂級沙朗牛+台灣霜降豬五花+安格斯頂級培根牛+丹麥國寶豬梅花)
仙氣的招牌肉肉瀑布登場啦~~真的是只要一上桌就超吸睛的存在耶
這次我們選擇的是豬肉加上牛肉的超值雙人餐，這麼大一座肉肉瀑布竟然不用千元(不含清潔費)
全品項都讓大家讚譽有加，其中的安格斯頂級沙朗牛真的超嫩超好吃(笑)
肉類上都有放置品項標示及涮煮熟度建議，非常貼心呢
肉肉瀑布在上桌的同時，店員也會淋上乾冰~~仙氣效果技能點真的直接點到滿耶
蠻推薦大家可以點這個組合，同時吃得到四種肉品兩種肉類更可以吃超級飽呢
鍋底
加價69元升級了香純牛奶湯底，實在很愛牛奶鍋的香濃感耶
而且嗑肉石鍋的香純牛奶鍋更會附贈一隻狗狗造型的湯頭精華果凍!!
在小火時把湯頭狗狗放下鍋中煮，會讓鍋底更香濃喔~~(殘忍的行為哈哈哈)
這次更嘗試了加價59元升級的泰式酸辣湯底，這個湯底很適合煮肉耶!!
襯托肉品的鮮嫩，讓原本就相當美味的肉肉更多了一番風味
但是我的私心摯愛湯頭仍然是嗑肉石鍋的玄米抹茶湯底!! 這個真的很好吃耶
而且獨一無二~從來沒在其他品牌看過這種溫順的抹茶基底湯頭
搭配玄米香潤的韻味，不管煮菜涮肉都相當百搭，只要加價49元就可以升級囉
來自一家都很愛吃火鍋的我們大力推薦!!! 嗑肉石鍋絕對是納入我們火鍋排行中的前三名呢
店家資訊
店家官網 : https://www.meatshotpot.com/
店家FB : https://www.facebook.com/ChewMeatsOfficial/
-高雄大順店- (12/6試營運.12/8正式開幕)
地址 : 高雄市三民區大順二路242-3號一樓
營業時間 : 11:00-02:00(最後收客時間為00:30)
電話 : 07-9638828
-鳳山文中店-
地址 : 高雄市鳳山區文中街236號
營業時間 : 11:00-02:00(最後收客時間為00:30)
電話 : 07-7776491
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