很少挖掘高雄鳥松區的美食餐廳,想不到一挖就是好店耶
隱身在靠近澄清湖的本館路上,泰式幽靈串燒是來自台南的分店
提供各種香噴噴串燒. 燒烤料理. 泰式料理以及各式宵夜飲品
當然也有提供小酌怡情的酒精類飲品
千萬注意《喝酒勿開車,未成年請勿飲酒》喔
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店家環境
位於本館路上的泰式幽靈串燒
附近也有便於開車族的收費停車場,想要騎車或開車來都沒有問題
除了內用座位區也有提供室外座位,感覺夜間坐在室外區吹吹晚風也很愜意
進入店內顯而易見能感受到店家就是在賣泰式料理呀~超大一個「泰」字在牆上
我覺得牆上這段話蠻可愛的(笑)
整體用餐環境不只是清新綠意更增添幾分活潑
用餐區蠻寬敞的,座位編排不會太擁擠
除了一到四人可用餐的座位,也有提供多人聚餐的圓桌
店內更提供消毒過的餐筷,碗盤可以視需求自取
香料牛肋串 $160/2串
泰式香料嫩雞串 $95/2串
來串燒店怎麼少得了大嗑一翻美味串燒呢?? 私心真的超愛串燒呀
現烤的串燒香氣逼人,總讓忍不住一串接一串吃個乾淨
經過香料調味的牛肋串,不會過鹹或膩口,香料佐味也與牛肉原味互不衝突
香料嫩雞串更是讓我驚艷,原本很擔心烤雞肉串吃起來會很柴
想不到嫩口度極高,而且也不會太油膩
泰式炸豬皮 $120
第一次吃炸豬皮耶~~感覺超新鮮(笑)
原本很擔心會不會油到我嚥不下,想不到都是我多心了
炸得脆口的豬皮,蜷曲的模樣有些可愛
搭配特調醬汁鹹甜鹹甜很對味,想下飯開胃就必點這一道囉
泰式涼拌海鮮 $210
這道涼拌海鮮我們都覺得非常特別,有別於一般常見海鮮冷盤
加入泰式專屬酸甜調味,尾韻更能吃到魚露畫龍點睛的香氣
更厲害的是,這道涼拌海鮮的料也太多了吧!!
看看這麼大一隻蝦仁實在太誇張,根本不像配菜,完全是可以作為主菜的份量
黃金嫩片卷 $80
如果你平常就喜歡吃炸豆皮,或是喜歡豆製品獨特的口感香氣
那必點就是這道黃金嫩片卷,酥酥脆脆的黃金色豆皮讓人一咬就上癮
帶殼筊白筍 $100
雖是專賣串燒及各式泰式料理的店,但菜品類也完全不馬虎
這道茭白筍擺盤也太美啦,還搭配三種不同佐料可以自行沾取
手工甜不辣 $90
我覺得這款甜不辣比鹹酥雞常買的甜不辣還好吃耶
不只是手工吃起來就是比較不一樣,甜不辣的厚度及Q軟度也是重點呢
雞腿綠咖哩 $180
泰國香米飯 $10/每人
我的私心大推就是他們家的綠咖哩啦~~也太好吃了吧
不僅夠辣夠香,而且綠咖哩也夠滑順下飯
最重點是雞腿肉無敵嫩,入味的每分雞肉紋理都吃得到綠咖哩的香濃
像這樣直接咬一大勺雞腿綠咖哩,搭配泰國香米飯就是絕讚啦
泰式塔香烘蛋 $100
愛九層塔的朋友們必吃!! 烘蛋的鬆軟綿密也太成功
沒有蛋腥味,每一口都吃得到九層塔經過烘烤過的香氣
臭豆腐辣炒四季豆 $180
原本以為品項名稱寫著臭豆腐,應該只是微微味道而已
想不到真的夠臭夠香(愛吃臭豆腐才會懂得真美味呀!!!
脆口的臭豆腐搭配爽脆四季豆,整體吃起來夠味也很清爽
泰式清燉湯 $120
從來沒有喝過什麼是泰式清燉湯的我,真是開了眼界
利用香茅營造湯品的清爽,讓剛吃完種口味料理的我們馬上就解膩成功
不只是香茅湯底,湯內的配料也非常豐富,蛋花及嫩肉條應有盡有
咖椰流沙金磚 $160
飯後想來點甜點換換口味的話,很推薦這款咖椰流沙金磚
東南亞料理常見的甜點王咖椰醬,搭配濃醇香草冰淇淋
甜而不膩的滋味深得我心呢~
甜香鬆軟的金磚吐司搭配佐醬中微微的鹹蛋黃香氣完全不會突兀喔
鹹蛋黃的鹹味更中和了冰淇淋的甜味
從串燒. 正餐. 小菜. 湯品到甜品都表現得可圈可點,是很值得回訪的好店呢
店家資訊
店家官網 : https://www.facebook.com/107509915000753/
地址 : 高雄市鳥松區本館路205號
營業時間 : 17:30 - 01:30
電話 : 07-3708681
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