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完全被這酥脆滿分的菠蘿泡芙圈粉啦而且目前還有草莓季的完美加持

草莓加上泡芙根本完勝(笑) 這一整桌我真的可以全部吃光光! 都是我的


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鳳甜烘焙坊台北西門竟然也有分店了之前就常聽聞最夯板橋泡芙非它莫屬

想不到現在到西門也吃得到,台北的朋友們有口福啦

而且不只是就在台北很方便,最重要的是! 離捷運站超近呢

步行只需要五分鐘內,完全適合我這個懶人(喂


因為鳳甜烘焙西門店隱身在巷子中,避免你們找路找很久,下面直接教你們怎麼走最快

先提供一下店家平面圖支援 : 

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但說真的,像我這樣的路癡,還是需要實景圖才能想像路線(方向感缺乏者請看以下示範

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首先搭西門站,記得要從一號出口出來,選擇正確的出口減少你找尋正確道路的迷惘(笑)

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從一號出口離開捷運站後,眼前就是斑馬線囉,請直直地走過去(務必注意行人紅綠燈號誌)

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走過斑馬線後在左方會看見西門紅樓徒步區(走這路線最快! 不用等紅燈不用擔心來車)

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沿著紅樓左側徒步區一直走就對了(不要亂轉進看起來很小的店面間的小巷)

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直直向前走就能看到前方的河岸留言,看到河岸留言向左轉(轉到會看到馬路和車流的方向就對了)

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左轉到面向馬路的位置就可以看到巷口有間BIRKENSTOCK,巷內則會看到小樂沙茶火鍋

這就是正確的美食道路囉!!

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超好吃的鳳甜烘培就在這邊不過如果你們是開車的話,要就近找停車位

因為開車只能到巷口,沒辦法開進這條巷子裡喔


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鳳甜烘焙西門店以外帶為主,可以購買多個盒裝,盒子內有貼心小格層

讓脆脆的泡芙不會互相撞來撞去,影響它們的美味及外觀

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不想一次吃那麼多的朋友,也可以單顆單顆購買喔

店家也提供單顆裝的外帶盒,也是可以剛剛好固定泡芙的大小,讓美美甜點不會因為外帶毀容

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很喜歡他們家的多顆裝紙盒! 暖暖的亮黃色系,讓人有種溫馨甜點的既視感

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看看這無敵的內餡,不只是真材實料,更提供味蕾多重的滋味享受


  商品價格資訊 (來源為店家提供)

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除了常態性口味之外,更有冬季限定的草莓季產品(尖叫聲!!

不過當天門市有提供什麼口味,可以先到門市的粉專或IG頁面看喔

店家也提供預訂及預先訂購服務,詳情也可以傳訊息或致電店家詢問


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圓滾滾的菠蘿泡芙一字排開真是超可愛

鳳甜烘焙的泡芙都是採取現點現灌的方式,完全不怕內餡灌太久讓泡芙皮軟掉

而且他們家灌餡的方式超豪邁耶不同於一般從泡芙底部戳個洞灌餡

他們家是直接切開一個小蓋,直接從上面灌入滿滿內餡(驚

讓每個角落都能吃到內餡,完全沒有遺漏!!


  菠蘿草莓生乳        60

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讓我一見鍾情的泡芙口味就是它啦愛草莓的人怎麼能錯過這個口味

不過這款粉嫩的口味極度熱銷! 想吃的話記得要提前向店家預訂

酥脆的菠蘿皮搭配裡頭滿滿的草莓生乳內餡,吃起來只有滿足能形容!

除了酸甜適中的草莓生乳餡,也能吃到新鮮的多汁草莓!!


  花生芝麻生乳        60

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花生加上芝麻竟然如此對味!! 兩款都是偏向古早味的食材

各半的協調畫面就和入口的相容契合一樣完美

由於是生乳餡,福源花生製成的生乳內餡吃起來不會甜膩,非常滑順香濃

芝麻生乳餡是我的心頭愛,愛芝麻香氣的人一定不能錯過的好滋味


  提拉米蘇生乳        60

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提拉米蘇竟然也可以變成泡芙!! 鳳甜烘焙把提拉米蘇完整還原進泡芙中啦

咬著泡芙就像吃著裝在泡芙裡的提拉米蘇,但比起蛋糕版提拉米蘇更順口,口感更多層次


  芋泥生乳        55

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芋泥控絕對會大聲叫好的品項就是它!! 在卡士達內餡上擠朵漂亮的芋泥生乳花

芋頭香氣自然,也沒有可怕的化學芋頭色,口感綿密又順口


  OREO生乳        55

  法芙娜可可生乳        60

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愛巧克力的朋友必收的則是這兩個口味

質感系的巧克力香氣絕對收服你的心

竟然可以在泡芙口味中吃到「巧克力中的愛馬仕」法芙娜巧克力!

高級感可可香氣搭配生乳餡的呈現,讓我一吃就愛上

很怕吃甜膩巧克力的我,對於這款覺得完全可以

小朋友最愛的OREO生乳口味,更豪邁放上一整顆OREO巧克力!!

不只是吸睛,更讓大家享用泡芙時更能吃到不同口感上的體會


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和圓形的菠蘿泡芙不同的閃電泡芙,口感也相當不錯!!

原本很擔心它會太硬很難咬的我也放下心

上頭的堅果脆粒更讓閃電泡芙的皮吃起來更酥更迷人


  原味布朗尼閃電泡芙        120

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這次除了主攻草莓系甜點之外,閃電泡芙我也額外帶了一款沒有草莓的口味

香甜的布朗尼內餡搭上閃電泡芙脆口外皮非常對味

內餡還吃得到甜而不膩的布朗尼塊粒耶


  芋見莓好閃電泡芙        120

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閃電泡芙中光是草莓系列就有四種選擇喔

芋頭控必收的芋見莓好,則是結合淡香自然芋泥餡及酸甜草莓,讓這個冬季滋味更多元

鳳甜烘焙的閃電泡芙內餡絕對不會吃起來空虛!! 採取上下擠滿餡再組合起來的方式

這樣真材實料還擺滿草莓你信嗎?(笑)


  草莓抹茶閃電泡芙        120

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問我這系列的最愛是什麼? 當然秒答抹茶啊(笑)

抹茶控心中的完美組合一定少不了抹茶加草莓

日式感濃厚的回甘抹茶內餡完全擄獲我的心

超級抹的內餡加上鮮紅草莓根本是美味滿分的藝術品


  經典草莓卡士達閃電泡芙         120

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這款是大家最喜愛的經典草莓卡士達

香濃的卡士達加上爆汁草莓也太幸福了吧


  草莓可可閃電泡芙        120

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冬天絕對不會缺席的巧克力,當然也加入這次的草莓系列囉

香甜度滿滿的巧克力卡士達餡非常濃郁,搭配甜度高的新鮮草莓完全是冬季甜點逸品


  法芙提拉米蘇    (即將登場的新品)

E52FCC46-B251-475A-9582-B66827DD9A33.jpg(圖片來源為店家提供)

這款是即將開賣的新品!! 光是看這廣告圖我就猛吞口水哈哈

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超幸運可以搶先吃到這款新品嚐鮮完只由一個讚字能形容呀

這款和前面分享的泡芙比起來屬於體型較大的泡芙,吃一顆我就飽了哈哈

口感和小菠蘿泡芙一樣是酥脆皮,但整體酥脆中更帶有彈性,我覺得吃起來超特別

而且凸顯裡面的料更多更滿啦!! 濕潤脆口的滋味,一吃真的會愛上

同時結合精品法芙娜巧克力及香濃提拉米蘇內餡,甜度適中,平常不太吃甜食的人都可以接受喔


  店家資訊 - 西門店

店家Facebook : https://www.facebook.com/fengbakery/

店家Instagram : https://instagram.com/feng_bakery

店家官網 : http://www.fengbakery.com/

店家地址 : 台北市萬華區西寧南路90巷5號(捷運西門站1號出口)

營業時間 : 12:00-19:00 (售完為止,周一公休)

連絡電話 : 0902 - 005 - 352


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  店家資訊 - 板橋店

店家地址 : 新北市板橋區光正街18巷9號(捷運板橋站3號出口)

營業時間 : 12:00-19:00 (售完為止,周一公休)

聯絡電話 : 0908 - 312 - 332


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